手仕事 今年も梅しごとをしました! 梅酒をつけました! 2021年6月11日 季節を感じる梅しごと😊 去年、つけたのがとっても美味しく出来たので 今年も全く同じレシピで作りました😊 去年のと並べたらなんだかとっても嬉... 2021.07.26 手仕事
手仕事 梅干し干しました! 待ちに待った梅雨明けだい! 2020年8月5日 今年はなかなか梅雨が明けず。いつもはあまり気にしないのですが 今年は初めて漬けた梅干しを早く干したくてうずうず。 晴れが3日続くタイミングでやっと干せました😍 ... 2020.08.29 手仕事
手仕事 梅しごと 梅干し 2020年6月21日 ものすごく楽しみにしていた梅干し♪(´ε` )いい感じに追熟も出来たのでいよいよ漬けます! ※ 追熟...少し熟しが足りない時に ざるの上などに広げ熟すまで待つこと 熟すと桃のようないい匂い... 2020.06.29 手仕事
手仕事 梅しごと カリカリ梅 2020年6月3日 大好きなカリカリ梅に挑戦(╹◡╹)車酔いした時、私はカリカリ梅を食べると楽になります(^-^)v カリカリ梅の材料 梅 500g塩 梅の15%焼酎 少し卵の殻 2個分 カリカリ... 2020.06.16 手仕事
手仕事 梅しごと 梅酒 2020年5月26日 初めての梅しごと(╹◡╹) 1kgの梅を買ってきたので500gずつで梅酒と梅シロップを作ろうと思います! 梅酒を作るときの瓶のサイズの目安 1Lサイズ...梅250g2L... 2020.06.13 手仕事