手仕事 今年も梅しごとをしました！
梅酒をつけました！
2021年6月11日
季節を感じる梅しごと😊
去年、つけたのがとっても美味しく出来たので
今年も全く同じレシピで作りました😊
去年のと並べたらなんだかとっても嬉...
梅しごと
手仕事 
手仕事 梅干し干しました！
待ちに待った梅雨明けだい！
2020年8月5日
今年はなかなか梅雨が明けず。いつもはあまり気にしないのですが
今年は初めて漬けた梅干しを早く干したくてうずうず。
晴れが3日続くタイミングでやっと干せました😍
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手仕事 梅しごと
梅干し
2020年6月21日
ものすごく楽しみにしていた梅干し♪(´ε｀ )いい感じに追熟も出来たのでいよいよ漬けます！
※ 追熟...少し熟しが足りない時に ざるの上などに広げ熟すまで待つこと 熟すと桃のようないい匂い...
手仕事 梅しごと
カリカリ梅
2020年6月3日
大好きなカリカリ梅に挑戦（╹◡╹）車酔いした時、私はカリカリ梅を食べると楽になります(^-^)v
カリカリ梅の材料
梅 500g塩 梅の15%焼酎 少し卵の殻 2個分
カリカリ...
手仕事 梅しごと
梅酒
2020年5月26日
初めての梅しごと（╹◡╹）
1kgの梅を買ってきたので500gずつで梅酒と梅シロップを作ろうと思います！
梅酒を作るときの瓶のサイズの目安
1Lサイズ...梅250g2L...