くるみのご飯には
カルシウムを補給するために
卵殻カルシウムパウダーをトッピングしてます🥚
卵殻カルシウムパウダーがどんなものかと
家での作り方を紹介します😊
卵殻カルシウムパウダーってなに？
卵の殻をパウダー状にしたもので
カルシウムの補給が効率よくできるサプリとして
人用もわんこ用も販売されてます
卵殻カルシウムパウダーから
得られるカルシウムの量は
小さじ1で1800mgと言われてます
わんこが1日に必要とするカルシウム量は？
ペットフードの品質と安全性の基準を設定する
AAFCOが発表してる目安は
成犬では242mg✖️体重kg
子犬は484mg✖️体重kg
くるみの場合は体重5kgなので
242✖️5＝1210mgが目安になります
人の場合は
日本人の食事摂取基準によると
成人1人1日当たりの推奨量は
男性で700mg〜800mg
女性で650mgと設定されてます
人よりわんこの方が
カルシウムを多く必要なことがわかります
カルシウムを野菜やお肉だけで摂取すると
すごい量になってしまって現実的に無理なので
卵殻カルシウムパウダーをトッピングしています
※ドッグフードの場合は
トッピングは必要ありません
カルシウムはリンとのバランスが大切！
カルシウムは
リンが1に対して
1もしくは2のバランスが良いと言われています
リンはカルシウムと結びつくので
リンが多すぎると体内の
カルシウムの量が減ってしまいます
リンはお肉に多く含まれてるので
自然とリンの摂取量は多くなり
カルシウムは不足しがちになります
だからといって
カルシウムは過剰摂取すると
高カルシウム血症や
骨軟骨症を引き起こす可能性もあるので
注意が必要です
なかなか正確に
栄養バランスを保つこと難しいです🙈
でも
人も犬も
体のバランスを保ってくれる
ホメオスタシスという機能があるので
この機能が正常に働いてくれるように
サポート出来たら良いなと思っています😊
卵殻カルシウムパウダーの作り方
材料：卵の殻のみ
①卵の殻を約10分間茹でる
（サルモネラ菌は1分間75℃以上の加熱で死滅）
②100℃に温めたオーブンで10分焼く
③ミルサーでパウダー状にする
④出来上がり！
※粉々になっていない部分が卵殻膜です
気になる場合は卵殻を洗う時に取り除いて下さい
煮沸消毒した瓶に入れて
冷蔵庫で保存してます😊
【卵をストックするとき】
⚫︎卵殻の内側をよく洗って
卵殻膜はとってもとらなくてもOK
※卵殻膜は粉々にならないので気になる場合は
ここで剥がして下さい
剥がす場合は水に浸すと
剥がしやすくなります
キッチンペーパーの上で
しっかりと乾かしてから冷蔵庫で保存
カビが生えないように注意！
※殻に日付の印字がある場合は取り除いてます
乾かす時間を短縮したい場合は
レンジで2〜3分チンして水分を飛ばす
何個か卵殻が溜まってから
一気にやることをオススメします😊
※卵殻膜はタンパク質で出来てるので
食事制限でタンパク質の制限がある場合は
注意して下さい
どうやって使ってる？
人間はヨーグルトや
オレンジジュースなど
酸があるものと組み合わせると
卵殻パウダーが溶けます
ジャリジャリした感じが少なくなります😊
全くなくなるわけではないので
気になる場合は
ナッツなど歯応えがあるものを
トッピングすると良いかなと思います😁
くるみは
普段のご飯にトッピングしてます🐶
ジャリジャリ感は全く気にせず
完食してくれます😊
ミルサーはガラス製のものが良いです
卵の殻は硬いので
プラスチックのミルサーだと
プラスチックが削れてしまいます
実際に1回試したところ
表面がザラザラになってしまいました
くるみに与えるときに
マイクロプラスチックを
食べさせるのはやだなと思い
ガラス製のものを購入しました😄
ミルサーは持ってるので
同じ機能のものを買うのは
やだな〜と思いましたが
ガラス製のものは
そのままレンジで加熱が出来るので
ポタージュや温かいソースが作れたり
煮沸消毒も出来るし
食器洗浄機にも対応してます
ガラスなので
匂いも色もつきません
デザインもシンプルで
コンパクトなのでかさばらず
調理台の上に出したままにしてます
操作も上から押すだけなので簡単です😄
メリットがたくさんあったので
購入して良かったです😊
まとめ
卵の殻を捨てないで溜めておき
一気に作ってしまえば
しばらく使えるので
普段のご飯のトッピングに重宝します
卵殻1つで
約大さじ1杯分のパウダーが出来ます
人も犬も一緒に使えるので
カルシウム不足しがちな飼主も
これを使って上手に
補っていきたいと思います😊
※アレルギーなどがある場合もあるので
注意して下さい🐶
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