2025年7月4日
静かなわんこなら
店内OKと
Instagramに記載があったので
くるみと一緒に
バーガーランチに行ってきました😊

ここのバーガーは
パティが特徴的です😁
とーっても美味しかったので
どんな場所か紹介します☺️
犬連れでのランチの参考になれば
嬉しいです😃
お店の雰囲気がわかる
動画はこちら
基本情報
住所 | 長野県上水内郡信濃町野尻257-5 |
営業時間/定休日 | Instagram参照 |
駐車場 | お近くの公営駐車場をご利用ください 店舗向かいのスペースはご利用できません |
https://maps.app.goo.gl/ME3xpWZSeLxRmNND7
ARROWHEAD TAVEN てどんなお店?
⚪︎オーナーはカルフォルニア出身の
デリック・グレイさん
⚪︎ロサンゼルス育ちで信濃町野尻湖畔で
アメリカンな雰囲気と味を再現すべく開業
⚪︎2022年にオープンして
日本にリアルなスマッシュバーガーを根付かせた
何が普通と違うの?
① スマッシュバーガー方式
パティは粗挽きビーフ100%を鉄板に
押し潰し(スマッシュ)ながら焼く手法
その結果
中はジューシーなままで
外側はカリッと香ばしく焼けて
肉の存在感と食感が際立ちます
② パティが四角形
成形せずに押し広げることで
丸型ではなく自然と四角い形に
四角だからこそ
バンズからはみ出して
見た目にも食欲をそそるヴィジュアルに
③自家製バンズ&ソース
バンズはお店で手作り、ソースも自家製

食欲そそる見た目もGood🍔
メニューはこんな感じです↓



私たちがオーダーしたのは
アローヘッドスマッシュバーガーと

BBQウエスタンスマッシュバーガー

両方ともポテトもつけました🍟
飲み物は
ジンジェエールにしました!

パティの
外がサクサク、中がジューシーが
とても美味しかったです😊
自家製で作ってるのソースも
ちょうど良い濃さで好きな味でした👍
まとめ
海外に来たような雰囲気の中で

のんびりと過ごせる
素敵なお店でした😊

リードでそのまま来店できて
ドッグフレンドリーは
とてもありがたいです🐕

野尻湖の自然に囲まれたロケーションも
とても心地よくて
周辺をお散歩するのも
気持ちよかったです🐕

お店人気があるので
時間にゆとりを持っていくことを
オススメします☺️
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